Interní Med. 2006; 3:
Vysokobílkovinová dieta na bázi sójového proteinu umožní poměrně rychlý pokles tělesné hmotnosti a zároveň negativně neovlivní lipidové parametry žen s nadváhou a obezitou. Studie trvala šest týdnů, zúčastnilo se jí 20 žen ve věkovém průměru 35 let bez farmakologické léčby ovlivňující sledované parametry a bez onemocnění, které by vyžadovalo dietní omezení. Denní energetický příjem nepřekročil 1500 kcal, při energetickém zastoupení živin 37 % bílkoviny, 18 % tuky a 45 % sacharidy. Týdenní pohybová intervence dosahovala maximálně 230 kcal, a to 5× v týdnu. Tento výdej energie není ještě dostatečný pro snižování hmotnosti, ale byl doporučován v rámci edukace sledovaných osob pro zlepšení celkového životního režimu.
![]() |
Plná verze článku |